Корзина

Имя

Почта

Телефон

Ваш заказ

оформлен

Мы свяжемся с вами в ближайшее рабочее время

Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова

Новости

Дезинфекция холодильного оборудования

Недавно французская сертификационная компания Bureau Veritas подтвердила полную безопасность холодильного оборудования Hitline и вручила очередной сертификат соответствия на холодильные витрины модели «Миссури».

Мы тщательно следим за качеством нашего оборудования, чтобы оно прослужило вам долго и бесперебойно. Однако чтобы это было так, с вашей стороны требуется следить за его дезинфекцией, ведь со временем у холодильных камер могут появиться неприятные запахи, налет на стенках и прочие неприятности, которые противоречат санитарным правилам. В этой статье мы расскажем, почему важно следить за дезинфекцией и как правильно это делать.

Почему так важна дезинфекция?

Несмотря на достаточно низкие температуры внутри холодильных камер, существует целый ряд вредных микробов, которые прекрасно переносят холод и размножаются внутри оборудования, например:

  • Стафилококк – токсичный микроб, который размножается в разного рода нарезках и вызывает тяжелое пищевое отравление

  • Кишечная палочка – обитает на продуктах, которые не помыли должным образом и является возбудителем расстройств кишечника, а возможно и почечной недостаточности

  • Сальмонелла – обитает во многих мясных продуктах и вызывает тяжелые, иногда критичные для здоровья кишечно-желудочные заболевания

Так что, бесспорно, дезинфекция холодильного оборудования, а также влажная уборка холодильных горок – не только залог длительной и надежной защиты продуктов и обеспечение максимальной функциональности оборудования, но и забота о здоровье ваших покупателей.

  • Дезинфекция холодильной камеры обеспечивает должные санитарные условия внутри оборудования

  • Дезинфекция избавляет от микробов, налета и неприятного запаха

  • Дезинфекция увеличивает срок службы холодильного оборудования и обеспечивает лучшую сохранность продуктов

Когда нужно производить дезинфекцию

  • Если на хранимых продуктах вы заметили странные налеты или плесень

  • Если вы заметили плесень на стенках самого оборудования

  • Если этого требуют результаты анализов стен и воздуха внутри холодильных агрегатов

Компания ARGO осуществляет профессиональную дезинфекцию холодильных камер. Среди наших сотрудников – профессиональные, опытные и надежные дезинфекторы, в качестве работе которых вы можете быть уверенными на 100%.

Как мы производим дезинфекцию оборудования

  • Подготовка камеры к дезинфекции – полное опустошение всех ящиков и полок, разморозка, а также влажная уборка поверхностей

  • Химическая дезинфекция (если это не противоречит требованиям к сохранности продуктов, для хранения которых используется холодильный аппарат) с помощью специализированных моющих средств или термическая дезинфекция – распыление горячего тумана по всем поверхностям, который уничтожает вредные микроорганизмы

  • Проветривание холодильного оборудования

Не забывайте, что санитарная обработка холодильного оборудования должна проводится в строгом соответствии с санитарными нормами, а холодильные аппараты должны строго отвечать всем санитарным требованиям.

Компания ARGO – официальный представительский торговый дом в России фирмы Hitline, экспортирующей промышленное холодильное оборудование в 34 страны по всему миру. Мы осуществляем поставку, монтаж, техническое обслуживание и дезинфекцию холодильного оборудования в Москве, Санкт-Петербурге и по всей России, также мы занимаемся полным оснащением торговых помещений.

В ассортименте фирмы Hitline более 3000 видов профессионального холодильного оборудования – мы будем рады подобрать наиболее подходящие для вас варианты, которые идеально впишутся в интерьер и общую концепцию вашего заведения.

Подписка на рассылку

Stay up to date with the latest news from the SOVA community

Так же читайте

Как настроить холодильную витрину: инструкция

Раздел новости |

05.09.2020

Недавно для чешской сети супермаркетов...

Монтаж холодильного оборудования: что нужно иметь в виду

Раздел новости |

05.09.2020

С увеличением ассортимента продуктов...

Как выбрать линию раздачи для столовой?

Раздел новости |

05.09.2020

Недавно Hitline сделал поставку...

Требования к кондитерским холодильным витринам

Раздел новости |

05.09.2020

Недавно мы осуществили поставку...

Какие бывают виды холодильного оборудования?

Раздел новости |

05.09.2020

Даже в условиях карантина Hitline...

Дезинфекция холодильного оборудования

Раздел новости |

05.09.2020

Недавно французская сертификационная компания...

Какие преимущества у кубических холодильных витрин?

Раздел новости |

05.09.2020

My Market – это оригинальный и...

Холодильные витрины для овощей и фруктов: характеристики

Раздел новости |

05.09.2020

Характеристика стандартной витрины...

Преимущества вертикальных холодильных витрин

Раздел новости |

05.09.2020

Успешное сотрудничество Hitline...