Как подобрать размеры холодильной витрины
Мы тщательно и ответственно подошли к выбору, ведь холодильная витрина – это то, на что падает взгляд покупателя, когда он заходит в ваш магазин. Главная функция холодильной витрины – демонстрация и временное хранение продуктов. Именно витрины показывают ваш товар «лицом» и побуждают посетителей к покупке.
Мы оснащаем магазины любых форматов, а потому в нашем ассортименте имеются витрины разной габаритности. Часто партнеры обращаются к нам за помощью в определении нужного размера холодильной витрины, ведь чтобы не ошибиться с выбором, важно знать единицы измерения оборудования, какие в принципе существуют размеры промышленного холодильного оборудования и какой цене они соответствуют.
Как выбрать размер холодильной витрины
Любые коммерческие холодильные витрины предназначены для продажи охлажденных продуктов. Они бывают:
-
Одноярусные (прилавок, состоящий из одной демонстрационной полки)
-
Многоярусные (прилавок, состоящий из нескольких демонстрационных полок)
Кондитерские витрины, например, отличаются от других холодильных витрин большим количеством прозрачных полок, что, естественно, увеличивает их габариты.
Также холодильные витрины различают по открытому и закрытому типу, форме, и температурному режиму работы.
Единицы измерения холодильного оборудования
Всего существует две единицы – литры (в литрах измеряются лари, ящики, шкафы) и метры (в метрах измеряются витрины, бонеты, холодильные горки).
Холодильные витрины: стандартные размеры
-
В высоту - 1250 миллиметров;
-
В ширину - 1300\1600\1900 миллиметров (важный параметр для возможности внесения оборудования в ваше помещение и его перемещение внутри)
-
В глубину - 1080 миллиметров (важный параметр для эстетичной выкладки товаров и удобства общения между продавцом и покупателем)
У моделей с уже встроенным холодильным агрегатом благодаря статичному охлаждению, как правило, небольшая глубина экспозиции (максимум 75 см), чаще всего такие модели используются, как правило, в небольших магазинах.
А в крупных супермаркетах, наоборот, чаще используются витрины с агрегатом выносным, у них динамическая система охлаждения, а глубина экспозиции до 1 м.
Конечно, чем больше глубина холодильной витрины, тем она вместительнее, и, соответственно, дороже.
Обычно размеры холодильного оборудования в целом варьируются от 900 мм до 2500 мм (некоторые производители выпускают модели с размерами 700 мм, 800 мм и даже более 2500 мм)
Для сравнения:
-
Морозильные лари от 100 до 1600 л
-
Бонеты от 1000 мм до 3000 мм
-
Холодильные горки от 600 мм до 3000 мм
Как видите, размеры разного холодильного оборудования отличаются существенно, так что при его выборе (в нашем случае – при выборе холодильной витрины) важно учитывать определенные факторы.
На что обратить внимание при выборе габаритов холодильной витрины
Первое, что необходимо учесть - габариты холодильных прилавков. Во всех заведениях они разные, и понятно, что от них напрямую зависят габариты холодильной витрины.
Также обязательно убедитесь, что витрину будет реально занести в ваше помещение без возникновения разного рода препятствий, а также учитывайте, что высота холодильной витрины и её ширина должны быть меньше размеров дверных проёмов в помещении (иначе мы просто физически не сможем занести оборудование в торговый зал). Конечно, в крайнем случае можно занести витрину через окно, или же в разобранном виде, но далеко не у каждой модели имеется опция конструктивной сборки, так что лучше подумать об этом заранее и обсудить с нами все важные и второстепенные моменты.
Если у вас небольшая торговая площадь, то лучше выбирать холодильные витрины с неглубокой выкладкой – это поможет освободить пространство магазина и увеличить проходимость. Также в условиях ограниченной торговой территории, вам лучше подойдут пристенные витрины.
Для помещений с большой площадью оптимально использовать островные витрины – этот тип оборудования располагается в центре помещения и состоит из сегментов.
Мы всегда учитываем ваши индивидуальные требования к техническим характеристикам, системе охлаждения, дизайну и конструкции в целом.
Мы предлагаем не только холодильные витрины, а также холодильные шкафы и лари, линии раздачи для ресторанов самообслуживания и столовых, индивидуальную и кастомизированную продукцию.