Витрина холодильная Missouri enigma MC 122 sushi/pizza OS M
Витрина холодильная Missouri enigma MC 122 sushi/pizza OS M
Витрина холодильная Missouri enigma MC 122 sushi/pizza OS M
Специализированная витрина для приготовления и продажи суши или пиццы.
- Подключается к выносной системе холодоснабжения
- Динамическое охлаждение
- Откидывание передней панели вместе со стеклом
- Рабочая поверхность из нержавеющей стали
- Энергосберегающие вентиляторы
- Дополнительный охлаждаемый бокс с выдвижным ящиком
Missouri Enigma MC 122 sushi/pizza OS 120-DBM* | ||||
Длина без боковин | мм | 1250* | 1875* | 2500* |
Толщина двух боковин | мм | 120 | ||
Площадь неохлаждаемой поверхности | м2 | 0,50 | 0,7 | 0,9 |
Площадь рабочей поверхности | м2 | 0,8 | 1,2 | 1,7 |
Количество гастроемкостей GN 1/3 или GN 1/6 или GN 1/9 |
шт. | 6_12_18 | 9_18_27 | 13_26_39 |
Объем охлаждаемого бокса | л | 206 | 309 | 413 |
Окружающая температура | ˚С | ≤ +25 | ||
Влажность | % | ≤ 60 | ||
Скорость воздуха | м/с | ≤ 0,2 | ||
Рабочая температура | ˚С | +2 …+4 | ||
Температурный класс | М2 |
Missouri Enigma MC 122 sushi/pizza 2 OS 120-DBM | ||||
Длина без боковин | мм | 1250* | 1500 | 1875* |
Толщина двух боковин | мм | 120 | ||
Площадь рабочей поверхности | м2 | 0,7 | ||
Количество гастроемкостей GN 1/3 и GN 1/6 | шт. | 6+6 | 7+7 | 9+9 |
Количество охлаждаемых ящиков | шт. | 1 | 2 | 2 |
Объем охлаждаемого бокса | л | 70 | ||
Окружающая температура | ˚С | ≤ +25 | ||
Влажность | % | ≤ 60 | ||
Скорость воздуха | м/с | ≤ 0,2 | ||
Рабочая температура | ˚С | |||
Температурный класс |
*
— требует дополнительного согласования (выделено красным цветом)
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в технические характеристики.